
من نحن
مخبز عائلي صغير بفرن واحد وثلاثة خبّازين وطاولة مليئة بالخبز والمعجنات والمعمول كل صباح. نخبز بكميات صغيرة ليكون كل شيء طازجًا حين تشتريه.
كلمات قليلة
حلويات تيتا وداد محل حلويات صغير في شارع الحمرا، تديره شيف الحلويات ريما سركيس، ويحمل اسم الجدّة التي علّمتها الخَبز.
كيف أصبح فرن عائلي في زحلة محلّ حلويات في الحمرا.

مخبز عائلي صغير بفرن واحد وثلاثة خبّازين وطاولة مليئة بالخبز والمعجنات والمعمول كل صباح. نخبز بكميات صغيرة ليكون كل شيء طازجًا حين تشتريه.

اجلس لتناول قهوة وكرواسون على إحدى طاولاتنا، أو خذ رغيفًا إلى البيت للعشاء. نرحب دائمًا بطلبات أعياد الميلاد والمناسبات.
منذ 1965
تفتتح تيتا وداد وزوجها مخبزًا قرويًا في زحلة بفرن على الحطب.
ينضمّ المعمول والكعك والكيك إلى الخبز اليومي على الطاولة.
تبدأ ريما تدريبها في مخبز العائلة.
تتدرّب ريما شيفَ حلويات في باريس وتعود بالكرواسون.
تفتتح ريما محلّ حلوياتها في شارع الحمرا، مع ركن مقهى للضيوف.
آراء الزبائن
طعم معمول تيتا وداد مثل معمول جدّتي في العيد تمامًا. أطلب ثلاث علب كل سنة.
أحمل حاسوبي وكرواسون إلى الطاولة بجانب النافذة كل سبت. أجمل بداية لعطلة نهاية الأسبوع.
خبزوا لابني تارت عيد ميلاد كُتب عليه اسمه بالشوكولاتة. جميل ولذيذ.
جرّب ألوان القالب ورأس الصفحة وتذييلها ونمط القائمة. لا يُحفظ شيء.