أنا نور أنطون

كيف بدأت مزاج

نشأت في عائلة تدور كل لقاءاتها حول مائدة المطبخ، ومنذ ذلك الحين وأنا أطبخ وأحضّر المشروبات للأصدقاء.

ما بدأ دفترًا لوصفاتي المفضلة صار هذه المدونة: مكانًا أشارك فيه المشروبات الباردة والموكتيلات والأطباق التي أحضّرها مرة بعد مرة، مع ملاحظات صادقة عمّا ينجح وما لا ينجح.

كل وصفة هنا مجرّبة في البيت بمكونات تجدها في أي سوبرماركت عادي. أتمنى أن تحمل قليلًا من الفرح إلى مائدتك أيضًا.