ساعات العمل
طاولات الجمعة والسبت تُحجز بسرعة، فاحجز مسبقًا.
- من الأحد إلى الخميس
- 7:30–15:00
- الجمعة والسبت
- 8:00–16:00
المفضّلة في الفطور
أربعة من الأطباق التي نحضّرها أكثر من غيرها كل صباح.
تضم القائمة الكاملة عشرة أطباق، من الفطور الخفيف إلى أطباق البرانش المشبعة.
مطبخ صغير لا يقدّم إلا البيض
افتتح مراد حداد مطعم شكشوكة عام 2016 بعد سنوات من إعداد فطور الجمعة للعائلة كلها. وما زالت القائمة تشبه تلك المائدة: شكشوكة تُقدَّم في المقلاة التي طُهيت فيها، وعجّة هشّة، وبيض مع الأفوكادو على الخبز المحمّص، وسلمون مدخّن مع بيض مخفوق طري.
كل طبق يُحضَّر عند الطلب ببيض بلدي من مزارع غور الأردن.
