مراجعة: جوليانو، بيتزا على الحطب في البترون
لارا شمّا ·
عجينة محمّصة وحديقة جميلة وبيتزا سجق حارّة لا تفارق تفكيري.
جوليانو هو المكان الذي أقصده حين أريد أمسية هادئة قرب البحر وبيتزا ممتازة. يبعد خطوات عن مرفأ البترون القديم، وله حديقة تزيّنها الأضواء.
يُخرج فرن الحطب عجينة محمّصة الأطراف ومطّاطية الملمس، مع إضافات بسيطة وممتازة. المفضّلة عندي بيتزا السجق الحار مع رشة عسل وزعتر أخضر، وتليها مباشرة بيتزا الزعتر واللبنة.
الحديقة جميلة في الليالي الدافئة، والأطفال مرحَّب بهم، وفي القائمة تشكيلة جيدة من العصائر الطازجة والشاي المثلّج المنزلي.
الأسعار معقولة والحصص كبيرة تكفي للمشاركة. اترك مكانًا لبيتزا الكنافة، فاسمها غريب وطعمها رائع.
حكمي: أفضل بيتزا على الساحل شمال بيروت. 4.5 من 5.