المدونة

سباغيتي الأحد مع راغو اللحم المطهو ببطء

لارا شمّا

صلصة لحم غنية تُطهى على مهل بينما تنشغل بيومك، وتصبح أطيب في اليوم التالي.

سلطة فواكه صيفية بماء الزهر والنعناع

لارا شمّا

جاهزة في ربع ساعة وزاهية بما يكفي لأي مائدة فطور متأخر.

مراجعة: بيسترو زيتون في مار مخايل

لارا شمّا

معكرونة طازجة وخدمة دافئة واثنتا عشرة طاولة تمتلئ بسرعة.

مراجعة: بوتيغا زينالو، معكرونة يدوية في الأشرفية

لارا شمّا

بوتيغا إيطالية دافئة بمعكرونة تُفرد باليد وتيراميسو يستحق الانتظار.

مراجعة: جوليانو، بيتزا على الحطب في البترون

لارا شمّا

عجينة محمّصة وحديقة جميلة وبيتزا سجق حارّة لا تفارق تفكيري.

ستيك بزبدة الثوم في مقلاة ساخنة

لارا شمّا

ستيك بجودة المطاعم مع زبدة الثوم، في بيتك.

خمسة أنواع من الليموناضة والمشروبات الباردة للأمسيات الحارة

لارا شمّا

مشروبات طازجة خالية من الكحول تحضّرها بما في مطبخك.